Autunno: tempo di noci dalla raccolta alla tavola e di valorizzazione del nostro territorio
L’autunno è una stagione che offre tantissimi prodotti straordinari da portare sulla nostra tavola. Uno di questi è…
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Food
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Four Seasons di Milano: torna la domenica preferita dai milanesi
Ci sono abitudini che entrano nelle nostre vite e che ci fanno stare bene. Da sempre la domenica…
La Pasqua quest’anno arriva direttamente a casa: ecco come festeggiarla
Sarà un pranzo di Pasqua diverso, con pochi commensali seduti a tavola, i parenti e gli amici lontani,…
Pasqua 2020: le uova arrivano direttamente a casa
Sarà una Pasqua insolita, diversa da qualsiasi altra. Nessun invito a pranzo, nessuno scambio della pace a Messa…
Carlo Cracco e Enrico Cerea: due chef dal cuore d’oro
Siamo abituati a vederli nelle loro cucine a creare piatti stellati per le cene più esclusive e invece…
La cucina ai tempi del Coronavirus diventa un libro
In un marzo come gli altri io e Anna Prandoni, divulgatrice enogastronomica dalla grande professionalità e preparazione, ci…
Tempo di panettoni: i 10 da portare in tavola per questo Natale
E’ il re indiscusso dei dolci natalizi, che si sia milanesi o no. Il Panettone è infatti il…
Al via a Milano la seconda edizione della Knam Chocolate Experience
E’ ai blocchi di partenza ormai la seconda edizione della Knam Chocolate Experience, l’evento dedicato al cioccolato per…
Csaba dalla Zorza e la magia del Natale: in libreria arriva Christmas Baking
Sono una donna molto tradizionalista e per me il Natale è il periodo più bello dell’anno. Ovviamente il…
Francesca Caldarelli, la Penelope del XXI secolo che fa sognare con i suoi ristoranti
Non c’è città italiana dove ci sia più fermento in fatto di nuove aperture e inaugurazioni di Milano,…