Il gelato dell’estate è di Ciacco ed è ispirato ai paesaggi italiani
Non c’è estate senza gelato e lo sa bene Ciacco, che per la stagione più calda lancia i…
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Cosaporto: quattro candeline appena spente e tanti sogni ancora da realizzare (e consegnare)
Era il 2017 e da un’intuizione prendeva vita Cosaporto, il primo Quality delivery d’Italia. L’idea iniziale era quella…
Pasqua 2021: le più belle uova di cioccolato da regalare e regalarsi
Da sempre l’arrivo della Pasqua rappresenta uno dei momenti di maggiore creatività per maitre chocolatier e pasticceri: forme,…
Capodanno Cinese: come dare al meglio il benvenuto all’anno del Bufalo
Si avvicina il Capodanno Cinese che quest’anno cade il 12 febbraio, esattamente tra due giorni. “In Cina il…
Autunno: tempo di noci dalla raccolta alla tavola e di valorizzazione del nostro territorio
L’autunno è una stagione che offre tantissimi prodotti straordinari da portare sulla nostra tavola. Uno di questi è…
Four Seasons di Milano: torna la domenica preferita dai milanesi
Ci sono abitudini che entrano nelle nostre vite e che ci fanno stare bene. Da sempre la domenica…
La Pasqua quest’anno arriva direttamente a casa: ecco come festeggiarla
Sarà un pranzo di Pasqua diverso, con pochi commensali seduti a tavola, i parenti e gli amici lontani,…
Pasqua 2020: le uova arrivano direttamente a casa
Sarà una Pasqua insolita, diversa da qualsiasi altra. Nessun invito a pranzo, nessuno scambio della pace a Messa…
Carlo Cracco e Enrico Cerea: due chef dal cuore d’oro
Siamo abituati a vederli nelle loro cucine a creare piatti stellati per le cene più esclusive e invece…
La cucina ai tempi del Coronavirus diventa un libro
In un marzo come gli altri io e Anna Prandoni, divulgatrice enogastronomica dalla grande professionalità e preparazione, ci…